Bolo Gelado de Leite Ninho de liquidificador

O sabor da infância está presente aqui. O Bolo Gelado de Leite Ninho de liquidificador foi um pedido na nossa página do facebook - Facebook/Bolos de Liquidificador Procuramos sempre  receitas práticas e muito gostosas.






Ingredientes Bolo Gelado de Leite Ninho de Liquidificador

  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 e 1/2 xícara de água em temperatura ambiente
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras de farinha de trigo


Modo de fazer Bolo Gelado de Leite Ninho de Liquidificador


Bater os ovos, a margarina, o leite em pó, a água e o açúcar no liquidificador por uns 3 minutos

Peneirar a farinha em uma vasilha, misturar à mistura do liquidificador e mexer delicadamente

Acrescentar o fermento e misture, mas que fique bem misturado.

Despejar em uma forma untada e assar em forno médio (180°) por aproximadamente 40 minutos

Recheio de Leite Ninho


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 200g de manteiga sem sal


Bolos de Liquidificador

Modo de fazer o recheio e cobertura


Na batedeira adicione a manteiga em temperatura ambiente, o lt condensado e bata bem. Na sequência adicione o creme de leite, o leite em pó (ninho) e bata até ficar cremoso. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por 30 minutos.

Calda de Leite para Bolo


1/2 xícara (chá) de lt condensado

1 xícara (chá) de lt

Numa tigela ou jarra despeje o lt condensado, o lt e misture. Reserve.

Montagem


Corte o bolo ao meio usando uma faca de serra. (cortar o bolo ao meio aqui) Na forma que você assou o bolo coloque metade da massa e regue metade da calda. Retire o creme do freezer misture bem, e despeje 3/4 desse creme em cima do bolo, espalhando bem. Coloque a outra metade do bolo em cima, faça furinhos, use um garfo espetando na superfície, despeje o restante da calda, e o creme. Para finalizar salpique lt ninho peneirando por toda a superfície. Leve à geladeira por 3 horas. Corte em quadradinhos e enrole no papel alumínio ou deixe o bolo inteiro,,, porque não vai durar nada...


Tradicional e a mais pedida. Essa mesma massa você pode variar os Recheios Cremes e Coberturas . Bom apetite!!! Quer uma mais simples? Veja esta de Bolo de Leite em Pó, aqui mesmo no nosso blog.

Encontramos muitas de bolo gelado de Leite Ninho ou Bolo gelado de leite em pó, mas esta foi a que mais gostamos por deixar o bolo daquele jeito quer todo mundo gosta... Bem molhadinho...

69 comentários:

  1. Perfeito, eu fiz e ficou MARAVILHOSOOOOOOOO!!! E coloquei morangos

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    1. Gislaine que maravilha... Use e abuse de outros recheios e o resultado será sempre maravilhoso. Obrigada por comentar e trazer sua opinião, que para nós, é muito importante... Grande abraço!

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  2. Eu fiz e o bolo ficou uma massa pesada como se tivesse crua, o que fiz de errado?

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    1. Paulo siga esse passo a passo. http://www.bolosdeliquidificador.com.br/2016/09/como-fazer-o-bolo-dar-certo-7-dicas-para-o-bolo-dar-certo.html Essa receita já foi muito testada... que pena que pra vc não deu certo Um abração!

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    1. Que bom Letícia.... Sim são dezenas de pessoas que já enviaram os comentários dizendo que amou.... que deu certooo Fico muito feliz... Obrigada

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  4. Ameeeeei, meu bolo saiu maravilhoso! Parabéns pela receita deliciosa!! ����

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    1. Que bommmmmmm Obrigada Larissa por nos contar sua experiência Bjs

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  5. Esse é o bolo mais gostoso que ja fiz ameiiii meu bolo fico delicioso

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  6. Esse é o bolo mais gostoso que ja fiz ameiiii meu bolo fico delicioso

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  7. Fiz hj e ficou uma delicia...fica mto boom!!!

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    1. Jéssica Muitoooooo obrigada. Que bom que você gostou e aprovou nossa receita. Volte sempre e traga seus elogios e também suas críticas que só nos incentivam. Obrigada!

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  8. Tô fazendo agora, vamos ver se vai ficar bom rsrs

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  9. Estou fazendo agora, vamos ver se vai ficar bom 😆

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    1. Obaaaa Aureni mande a foto lá na nossa página do Facebook https://www.facebook.com/BolosdeLiquidificador/

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  10. Amei!!!Ficou delicioso!!Coloquei raspas de chocolate meio amargo,ficou show!!!

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    1. Ótima ideia Marlene... O chocolate meio amargo combina super com o leite ninho. Parabéns. Vou fazer aqui também. Obrigada pela dica

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  11. Meu nome é Dirce adorei a receita obrigada

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  12. Galera uma boa dica pra qualquer bolo de liquidificadir, inclusive de caixinha, é separar as claras bater em neve e só misturar no final antes do fermento...a massa nunca fica pesada!

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    1. Bacana Cintia Aqui outras dicas bem legais também http://www.bolosdeliquidificador.com.br/2016/09/como-fazer-o-bolo-dar-certo-7-dicas-para-o-bolo-dar-certo.html Obrigada por opinar Bjs

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  13. Eu fiz e ficou uma delícia a massa deu TD certinho...🙌😋

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  14. Fiz e a massa ficou super fofinha...delicioso...recomendo

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  15. Da pra fazer na forma redonda com furo?

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  16. Quantos graus o forno ?

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  17. Aproveitei minha folga hj é fiz o bolo... ficou maravilhosoooo!!! Super fofinho.

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  18. Aproveitei minha folga hj é fiz o bolo...ficou maravilhosoooo!!! Bem fofinho e uma deliciaaa. 👍👍👍

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  19. O recheio da certo fazer no liquidificador ...eu não tenho batedeira

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    1. O recheio é na batedeira mesmo. A massa do bolo no liquidificador.

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  20. Ficou maravilhoso, cresceu muitooo...amei.

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  21. Que maravilha.... Ficamos muito felizes com tantos comentários positivos sobre nossa receita. Muito Obrigada! :)

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  22. Estava sem leite condensado em casa e fiz só a massa do bolo e ficou delicioso. Vou comprar as coisas e fazer completo.

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    1. (h) (h) (h) (h) (h) (h) (h) Que bom Larissa Obrigada por comentar com a gente. Ficamos felizes demais! (k) (k) (k)

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  23. Estou fazendo o bolo espero q fique bom... Os comentários me animarão pra eu fazer kkk

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  24. Acabei de colocar meu bolo no forno espero q saia gostoso... Não tem como não fazer esse bolo os comentários me animarão pra eu fazer

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  25. Que bolo Mara.....bolhoso, acabei de fazer não resistir e já experimentei antes mesmo do almoço, nota 1000millll.

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    1. Danny Obrigada querida por nos contar sua experiência. Esse bolo é sucesso mesmo rsrsrs Grande abraço :)

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  26. Tenho uma pergunta se eu colocar manteiga com sal no recheio fica o mesmo sabor?

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    1. Suzana é melhor sem sal. Mas eu já fiz com sal e não alterou muito não. Alguns cozineheiros até colocam uma pitada de sal nos doces para dar um toque... Obrigada querida... (f)

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  27. Oi gostaria de saber se posso usar margarina no lugar da manteiga e qual é o tamanho do tabuleiro,quero fazer mas estou com estas dúvidas. Obrigada

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  28. Amei a receita mas minha dúvida é, posso usar margarina no lugar da manteiga? E Qual é o tamanho do tabuleiro? Obrigada

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  29. Fiz e levei ao forno agora. Usei óleo no lugar da manteiga, tomara que dê certo.

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  30. Fiz e bolo, coloquei para assar. No lugar da manteiga usei óleo, espero que dê certo. Depois eu digo.

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  31. Meninas... contem sua experiência de substituir a manteiga por margarina ou óleo... Aqui testamos com manteiga. É enriquecedor que tragam sua experiência e muito obrigada a todos!

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  32. Meninas fiz o bolo e usei margarina Qualy com sal, tanto para o creme qto para a massa do bolo, ficou divino.
    A o creme bati no liquidificador, pq não tenho batedeira.
    Experimentei separado ficou delicioso.
    Só uma pena esperar 3 horas para comer. Hummmmmmmmmmmmmmm

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    1. Cristiane obrigada por dividir com todos a sua experiência Vale a pena esperar né? Grande beijo

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  33. -Gente que bolo maravilho...eu fiz hoje dia 02/11 nao sobrou nem se quer a vasilha kkkk...mas obrigado pela receita vou levar comigo pro resto da vida..
    Abraços. .

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  34. Que maravilha... Só felicidade aquiiii... Obrigada por comentarem

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  35. Qual a medida da forma?
    pode ser uma de 30cm?
    vou fazer para um cha de bebê para 50 pessoas..

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  36. Fazendo essa maravilha agora rs
    Torcendo pra dar certo,pois a massa esta uma delícia ��

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  37. Fazendo essa maravilha agora rs, espero que de tudo certo, pois a massa esta uma delícia 🙌

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  38. Oi, quero fazer somente o bolo sem recheio, só a massa dele, será que vai dá certo? Ou precisa do recheio pra dá certo?

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    1. Oi. Sim pode fazer só o blo se preferir, mas o recheio dá um toque especial. Pode usar outro recheio também se quiser. Um abraço Feliz Natal

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  39. Eu fiz e ficou maravilhoso! Também segui as 7 dicas de como fazer bolo de liquidificador dar certo, bati o recheio no liquidificador! Pois não tinha batedeira em casa! Ficou super cremoso! Recomendo bater de vagar (só para misturar os ingrediantes) depois bater com a colher. A massa bati no liquidificador com a farinha de trigo, pq mesmo depois de peneirar ficou empelotado a massa, bati um pouco no liquidificador em velocidade baixa, depois acrescentei o fermento e bati na mão, a massa ficou maravilhosa bem fofinha! A família adorou! Fica bem com gosto do leite ninho mesmo! Maravilhoso

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  40. Lorrayne Obrigada por nos contar. Fico muito feliz! Suas dicas foram ótimas. Bjs

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