Bauru de Assadeira (liquidificador)

Mais uma receita campeã que decidimos testar e trazer para você nosso leitor. Esperamos que esteja gostando de todas essas receitas de Tortas de Liquidificador que, como sempre dizemos, podem ser variadas as massas e os recheios trazendo sempre uma novidade para sua mesa.







Tortas de Liquidificador


O Bauru de Assadeira 

Esse prato é muito aceito na mesa dos brasileiros... Vamos à receita?

Massa do Bauru de Assadeira

  • 1 xícara de óleo 
  • 2 xícaras de água 
  • 1 xícara de leite 
  • 1 xícara de maisena 
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 4 ovos 
  • 1 colher de chá de sal 
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó 
  • Margarina e Farinha para untar 

Recheio do Baurú de Assadeira


  1. 200 gramas de presunto fatiado 
  2. 250 gramas de mussarela fatiada 
  3. 2 tomates em rodelas fininhas 
  4. Sal, Orégano e Pimenta do Reino à Gosto 

Modo de fazer esse delicioso Bauru de Assadeira

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por cerca de 10 minutos ou até ficar bem homogêneo. Despeje metade da massa no refratário untado. Alterne camadas de presunto, mussarela, tomates e orégado, sal e pimenta. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, préaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que quando espetar um palito de dente ele saia limpo. Retire... Desenforme... Sirva...


SUPER DICA
Para receitas de massas de liquidificador (tortas ou bolos) não bata o fermento desde o início. Misture bem todos os ingredientes primeiro até obter uma massa bem cremosa e somente depois coloque o fermento e misture delicadamente. O resultado será, certamente, muito melhor.


O Bauru de Assadeira pode ser feito para vender também... Receita prática com ótimo custo! Nós queremos proporcionar a você momentos de sabor e alegria... Volte sempre!


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