Bolo Kit Kat Passo a Passo

A febre dos bolos Kit Kat ainda está em alta e garanto que é mais fácil de fazer do que você imagina. Podemos usar a nossa receita de bolo de chocolate de Liquidificador e um brigadeiro mole para rechear e cobrir. Esse Bolo Kit Kat não tem economia mesmo nas gordices...

Bolo Kit Kat Passo a Passo

Ingredientes da massa do Bolo de Chocolate de Liquidificador

1 xícara (chá) de leite morno(a)

3 unidades de ovo

4 colheres (sopa) de margarina derretida(s)

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo do Bolo de Chocolate de Liquidificador

Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque o fermento por último e apenas misture bem SEM BATER. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC), pré-aquecido.

Cobertura e Recheio - Creme de Chocolate (Opção 1)

1 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de Água

1 pitada de sal

3 colheres (sopa) de margarina

1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Fazer o Creme de Chocolate

Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro.Cubra o bolo e em seguida salpique chocolate granulado... Hum...

Cobertura e Recheio - Brigadeiro de Cacau (Opção 2)

2 latas de leite condensado

1 lata de leite

1 colher de sopa de manteiga

6 colheres de sopa de cacau

Modo de fazer o Brigadeiro de Cacau

Misture bem todos os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até desprender do fundo da panela. O modo de fazer é exatamente o mesmo do brigadeiro comum. A diferença do chocolate em pó para o cacau é que com cacau fica mais escurinho e mais saudável.

Decoração para o Bolo Kit Kat

Tanto para os bolos redondos (preferidos) como para os quadrados ou retangulates é importante passar uma quantidade generosa de cobertura em toda volta do bolo para que o kit kat "grude". Aconselho a passar uma fita ao redor para garantir que a estrutura do bolo se mantenha. A cor e os confeitos ficam por conta de cada um. Abaixo algumas ideias...

Bolo kit kat com brigadeiro

Bolo kit kat com confeitos

Bolo Kit Kat com pastilhas tipo Confete

Bolo Kit Kat dois andares

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ATENÇÃO: Nos Bolos de Liquidificador o FERMENTO deve sempre ser colocado por último e levemente misturado e NUNCA batido.... Veja também se o seu forno precisa mais ou menos tempo